歷史是壺普洱茶
史學界有個常識,越是近在眼前的歷史,越是充滿迷霧。甚至有更極端的看法:我們是不可能真正明白當下剛剛發生的歷史大事件的。原因很簡單,我們所能看到的剛剛發生或者正在發生的所謂“歷史大事...
發布于:2017-03-10
下關沱茶的誕生及意義(1)
大理是滇西古城,是明代從滇中到老撾、緬甸、八百媳婦國的貢道樞紐,也是茶馬古道上通往吐蕃的最重要的中轉地。大理古產茶,大理的感通寺茶在明代為云南第一,具有普洱茶越陳越香的屬性。由于不...
發布于:2017-03-08
茶馬古道文化 普洱茶文化之魂
自唐宋起,西南產地的茶就因一項被稱為“茶馬互市”或曰“鹽茶互市”的貿易活動而在流通著。劉健的《庭聞錄》在清初時期這樣記載:“順治十八年(公園1661年)3月,北勝(今永勝)邊外達賴...
發布于:2017-03-07
新教改革與東方茶
天主教教區,不管是歐洲本土還是西 班牙殖民地,不管是梵蒂岡直接任免的教區還是自主辦教的法國天主教,歷史上對茶葉始終實行一種不接納的態度。與之相反,各路新教,從戰勝西班牙的荷蘭人,取...
發布于:2017-03-06
茶葉之路的沒落悲歌
茶葉之路自19世紀中葉開始進入悲劇的年代,茶葉之路衰落的時期正處于大清王朝走向全面衰敗的時期,無論是政治還是在經濟,腐朽的大清王朝在這一時期連續遭遇沉重的打擊。在中國內外交困的時候...
發布于:2017-03-02
兵荒馬亂中的茶馬貿易
那時藏區的滇茶,相當一部分是走木里或西昌進入康區,在西康就開始銷售了。也就是說,向北再向西進藏的道路當時更加通暢,同時,有一部分茶借著銷往藏區的名義中途就開始邊走邊賣了。這條道路一...
發布于:2017-03-02
一片茶葉建造的帝國
當賺快錢成為眼下這個物欲橫流,急功近利時代的致富捷徑,用二十多年的光陰只做一件事情,恐怕沒有多少人愿意為之……普洱牛肉面、烏龍纖蔬福袋、茶香云吞湯、鳳茗豆腐、阿薩姆嫩雞、茶香荷葉排...
發布于:2017-02-17
臨滄普洱茶文化
臨滄普洱茶文化 詩人李堯曾寫過有關于飲茶的詩,把飲茶的樂趣描寫得淋漓盡致,“只知飲酒能醉人,名茶勝酒醉十分;瀾滄江水煮香茗,主人情意暖三分;一杯未盡我醉倒...
發布于:2012-09-26
傳承千年茶韻 寧海望海茶創出名茶品牌
10多年前,“望海茶”還是一個襁褓中的孩子,10多年后的今天,“望海茶”的價格比當年增加了3倍,產值增加了6倍,為農戶增收2億多元??梢哉f,“望海茶”已成為寧波農業名副其實的一個靚麗品牌。 五年創...
發布于:2012-08-03
臺商曾允杰故事:讓東方美人茶香飄兩岸
在長泰縣馬洋溪生態旅游區創辦農業公司的臺灣茶農曾允杰最近心情特別舒暢,因為他公司研制生產的“東方美人茶”,剛推出幾天就被搶購一空。 天然的淡淡果蜜幽香,入口濃郁甘醇,過喉徐徐生津,飲后唇齒留香……...
發布于:2012-08-03
“抱兒鐘秀”黃芽貢茶的傳說
公元641年,唐太宗之女24歲的文成公主入藏和松贊干布成親,據《西藏日記》記載,文成公主進藏時帶去的大量物品中就有壽州茶葉和茶籽。 據唐翰林學士李肇所著的《唐國史補》記載,“常魯公使西蕃,烹茶帳中,贊普...
發布于:2012-08-03
現在可以喝普洱茶了
成筐的云南大葉山茶從瀾滄江各地匯聚普洱。一路來時聽過馱馬蹄聲嘀嗒,各種部族語言的爭吵,一次次被各色手臂搬運,換過不同材質的容器,大葉山茶沉沉睡去,在夢里再...
發布于:2012-06-25
馬幫情人
馬幫情人公元1940年,滇西的大山里,早春的一個傍晚。十六歲的納西姑娘阿荷坐在自家小店前,望著街邊的流水發呆?!鞍⒑?,阿荷,走嘍!走嘍!”四五個女伴咯咯的笑聲...
發布于:2012-04-23
歌在路上
歌在路上一首趕馬調,就是一段在路上的人生,一個群體逃不脫的宿命,一份個體無法向人敘說的悲情、希望或灑脫,也是彼時彼地的一幅風俗畫,要不它怎么會傳揚得比路還...
發布于:2012-04-19
街子 一個溫暖的背影
街子 一個溫暖的背影如果說遙遠的古道是云南大地上一條長長的游絲,那么串在這條游絲上閃爍明滅的珠子,一定是那些大大小小的集市了,我們云南人叫“街子”,百度說它...
發布于:2012-04-18
馬幫走出來的女兒國
馬幫走出女兒國在上帝的創造與遺忘間,它曾為自己的生存和尊嚴做過許多智慧勇敢的選擇和努力,在這個滇川藏大山封閉群落里,它沒有被強勢的民族并吞消滅、沒有被大一...
發布于:2012-04-16
這端,那端
這端 那端面對來自自然地理的這種震撼,我感到駭然,無從相信我認識過的那些黃黑精瘦,毫不打眼的老馬鍋頭和他們民國、清朝乃至唐朝的祖爺爺的祖爺爺們,曾衣服襤褸地...
發布于:2012-04-16
“絕版”普洱的藝術空間
絕版”普洱的藝術空間藝術是藝術家的宗教,而藝術家本身就是藝術。作為飲品,普洱是藝術的,作為地名,普洱也是藝術的。在普洱,本土藝術家將生活藝術化了,將藝術藝...
發布于:2012-04-11
大理故事
大理故事一個萬山重重之外以少數民族為主體的南詔國,何以會這樣的強大、有這樣的文明和氣度?還是和那兩條古道有關!漢地、吐蕃,西亞和東南亞的宗教、文化、經濟匯...
發布于:2012-04-11
茶味香港
茶味香港香港是大陸茶葉的重要消費地,是嶺南茶文化和西方茶文化的對接點,是普洱茶文化保存、升華的堡壘,也是日本、英國、斯里蘭卡茶商爭奪的重要陣地。了解香港茶...
發布于:2012-04-09