大學生在“御茶村”茶園放飛創業夢想
作者:許東海 沈勇來源:紹興縣報 時間:2012-08-03 00:00閱讀:0次
今年35歲的馮啟華是木客村茶葉專業合作社的負責人,但很少有人知道,他是個茶葉專業畢業的大學生?!拔沂呛艿湫偷纳酵拮?,祖祖輩輩都沒離開過茶葉?!瘪T啟華告訴記者,他是稽東鎮高陽村人,從小就與茶葉打交道,所以他在選擇專業時選的也是茶葉專業,這不但是出于一份感情,更是想能在將來發展自己的茶葉事業,制造一個屬于自己的“茶葉夢”。
學農業專業,書本上的知識需要通過實踐去印證。大學期間馮啟華每年春茶上市時,都會到杭州龍井茶產地學習炒茶制茶,一直到現在他依然記得因為炒茶而滿手都是血泡的經歷。1998年畢業后,馮啟華來到富盛“御茶村”工作,他從基礎做起,最后成為該公司一名茶葉部部長,管理起了龍虎山800多畝茶園。
2009年年底,對于馮啟華來說是人生的一大轉折,當時“御茶村”位于蘭亭鎮蘭亭村的一片茶園需要轉租,而馮啟華也覺得自己經過了多年的工作,有了相應的能力創業,決定接手這片茶園。
“資金是大難題,即使有能力租下茶園,但修建廠房和購買設備的錢遠遠不夠?!瘪T啟華說,當自己做出這一決定時,父母是很反對的,因為他們覺得放棄“鐵飯碗”而去創業,無疑是沖動而冒險的行為。但在妻子的支持下,馮啟華毅然用自己的房子抵押了30萬元,擁有了啟動資金。而此時距離2010年春茶上市已只有四五個月時間了。
“睡覺吃飯都在茶園里,整個人都把精力投入到茶園里了?!瘪T啟華回憶說,在有關部門和當地政府的幫助下,他終于在春茶上市前做好了生產準備,打算好好展開拳腳干一番事業。
然而,創業并沒有馮啟華想象的那么簡單,由于缺少穩定和成熟的技術人員,他在炒制高香綠茶的過程中遇到不少技術難題,為此不得不隔三差五帶著炒茶師傅前往松陽和遂昌取經?!爱敃r正是春茶上市的時候,每家每戶都忙著炒茶,誰有時間趕來教你,只能自己深夜去學習?!瘪T啟華帶著不服輸的勁頭,走訪了不少炒茶名師,終于讓他的茶葉生產加工走上了正軌,但即便如此,第一年他還是虧損了。
“當時我原先單位的領導來勸我,表示如果堅持不下去,他們給我安排新工作崗位?!瘪T啟華笑著說,這個“誘惑”很吸引人,但是他還是咬咬牙重新走進了自己的茶園?!拔矣X得只要堅持,我和我的‘茶葉夢’還是有希望的?!闭珩T啟華所說,從去年開始,馮啟華的茶葉專業合作社終于有了盈利,賺到了他人生的第一桶金。今年春茶上市期間,在縣有關部門的扶持下,馮啟華獲得的盈利比去年增加了不少。
“我相信只要一步一腳印走,就能完成我的夢想?!瘪T啟華說,回憶過去的經歷,更讓他堅信自己能圓好“茶葉夢”,并且自己炒制的茶葉也能清香四溢。
上一篇:張文瀚:漂洋過海的傳承
下一篇:沒有了