智能時代，匠心造物。近日，第九屆“青創杯”廣州青年創新創業大賽總決賽在穗港澳青創中心順利舉行。
大賽設立了廣州市11個區的分賽區，以及黔南州、畢節市、安順市分賽區，專門開設港澳賽區、臺灣賽區、“鄉村振興”專項賽、學生賽等18個賽區，為各領域創業青年分層分類打造家門口的展示交流平臺。
總決賽采取線上方式開展，71個在校大學生和68個非在校青年創業項目相聚云端進行項目路演和答辯。經過精彩角逐，天璞印象劉澤偉團隊-泰斗茶項目脫穎而出，榮獲大賽總決賽入圍榮譽。
2022年6月，天璞印象的熟茶制作技藝，榮譽入選廣州市荔灣區非物質文化遺產，為天璞人追求極致茶味的里程碑上，書寫下光榮的一筆。熟茶非遺的誕生意義非凡，標志著天璞印象在工藝上取得的突破。在非遺的舞臺上與世界以茶問道，讓我們有了更遠大的目標，精益求精，致力為您奉獻更多優質創作。
矚目的成績背后凝聚了幾代茶人的堅守與付出。普洱誕生于云南眾所周知，但很少人知道，普洱茶熟茶工藝其實起源于廣東。也許沒有驚天動地的傳說，但這些實實在在的腳步，就是每一位茶人尋覓的縮影。茶賦予我們的意義，不僅是人在草木間，亦是生活與夢想的故事——
清代末年，西南地區出產的普洱茶在運往廣州出口的途中自然發酵，到廣州后自然形成了具有獨特韻味的后發酵茶品，人為制作工藝的成分很少。至50年代后期，出口的港澳及東南亞地區，有陳香味紅湯褐底的普洱茶受到歡迎，而當時的熟茶生產無法滿足日益擴大的國內外市場。
新中國成立后，位于荔灣區的廣東茶葉進出口公司，在芳村大沖口茶廠研發出普洱茶人工加速后發酵技術。成品湯色紅濃、香氣純正、滋味醇厚（和）、葉底黑褐，存放一段時間后陳香明顯，風味更佳，普洱熟茶從此誕生。1970年廣東茶葉進出口公司第二茶廠（簡稱河南茶廠）成立。廣東的普洱茶生產量和出口量均大幅增加，至1975年出口達1235噸，1983年加工出口達3858噸。
1974年，云南省有關方面派技術人員到廣東茶葉進出口公司屬下第二茶廠學習此技術，并將“發水茶”技術帶回云南，得到迅速推廣和發展。天璞印象扎根核心產區，依靠云南得天獨厚的自然條件和原料優勢，掌門人劉澤偉將傳統的熟茶工藝和天璞理念不斷融合，開發出“七三式”熟茶工藝。
普洱茶人工加速后發酵技術工藝主要流程為：曬青（有時也用烘青）毛茶原料——潤水——渥堆——翻堆（解塊）——攤晾——起堆——篩分——拼堆——裝包——貯舊——成品。天璞印象其關鍵工序是渥堆，包括加水量、溫度及發酵度的控制。采用廣東本地泉水與云南深層地下井水，為相互勾兌，平衡水的陰陽。茶師傅按照“七分原料，三分工藝”的方法，選用上乘茶葉曬青，經泉水發酵秘制，形成香醇糯滑、獨特醬香的經典風味，得到市場一致肯定。劉澤偉，來自福建安溪制茶世家，中國教導型青年企業家，中國十佳青年茶商，高級資深評茶員。自2012年先后創辦廣東鴻中鴻實業控股有限公司，云南和氏璧茶葉有限公司，企業規模不斷發展壯大。泰斗茶，致敬一生至要貴人。作為本次決賽參賽作品，不僅代表熟茶技藝的技術創新，更總結天璞印象扎根大山多年的單株計劃，因此從選料，工藝，設計均按照頂級標準，凝聚了茶人無數日夜的心血，細節上追求極致與完美。天璞印象掌門人劉澤偉針對廣東氣候和飲食特點，選用深山古樹上乘茶青，全程采用手工制作，以獨特的“七三式”工藝勾兌平衡水性陰陽，秘制發酵。形成香醇糯滑，獨特醬香的經典風格，受到市場一致好評，其技藝入選非物質文化遺產。泰斗茶共推出48克獨立式龍珠，357克云南七子餅；按生普熟普分別制作款式，它們分別是：天璞青餅、印象班章、泰斗茶（生）、泰斗茶（熟）。集品飲和價值為一體，打造有深度的好茶，是您品茗休閑，節慶禮送，洽談聚會的上好伴手禮。”青創杯“不是泰斗茶的終點。今年6月，世界冠軍連婕和孫瑜官宣為天璞印象品牌形象大使，泰斗茶已作為第一款代言產品，滿載榮譽發售。
體育與藝術跨界聯動，意義非凡，價值非凡，”冠軍品質“盡情彰顯，帶來不斷的享受與喜悅，讓我們有理由相信它未來的嶄新高度。喝生態健康好茶，向往美好生活。
